จากคลิปไวรัลผู้บริโภคเปิดปลากระป๋องแล้วพบเนื้อปลาหน้าตาแปลก ไม่เหมือนแมคเคอเรลหรือซาร์ดีนตามที่หลายคนคุ้นเคย จนถูกตั้งข้อสงสัยว่าคล้าย “ปลาหมอคางดำ” ล่าสุดเรื่องนี้ไม่จบแค่กระแสโซเชียล เพราะ อย. พร้อมเจ้าหน้าที่ที่เกี่ยวข้อง บุกตรวจโรงงานผลิตในจังหวัดสมุทรสาคร ก่อนพบการใช้ปลาชนิดอื่นแทนปลาแมคเคอเรลตามฉลาก สั่งอายัดและเรียกคืนสินค้ากว่า 13,000 กระป๋อง พร้อมส่งซากปลาให้กรมประมงตรวจแล็บ เพื่อพิสูจน์ให้ชัดว่าเป็นปลาชนิดใดกันแน่
https://www.facebook.com/reel/984968370729648
Cr. เต๋า สมชาย’ ไง
กลายเป็นประเด็นที่ต้องตามกันต่อ หลังจากก่อนหน้านี้มีผู้ใช้เฟซบุ๊กรายหนึ่งออกมาโพสต์คลิปเปิดปลากระป๋องยี่ห้อหนึ่ง แล้วพบว่าเนื้อปลาภายในมีลักษณะแปลกไปจากปลากระป๋องที่หลายคนคุ้นเคย จนเจ้าของคลิปตั้งข้อสังเกตว่า ปลาในกระป๋องดูไม่เหมือนปลาซาร์ดีนหรือปลาแมคเคอเรลทั่วไป และอาจมีลักษณะคล้าย “ปลาหมอคางดำ” หรือไม่ ทำให้ชาวเน็ตเข้ามาถกกันอย่างหนักว่า สรุปแล้วปลาที่อยู่ในกระป๋องคือปลาอะไรกันแน่
หลังคลิปดังกล่าวถูกเผยแพร่ออกไป ก็มีชาวเน็ตจำนวนมากเข้ามาแสดงความคิดเห็นกันอย่างต่อเนื่อง บางส่วนร่วมกันสังเกตรูปร่างของปลา ขณะที่บางคนก็มองว่า ยังไม่ควรสรุปจากภาพหรือคลิปเพียงอย่างเดียว เพราะปลาที่ผ่านกระบวนการผลิต ถูกตัดแต่ง และผ่านความร้อนแล้ว อาจทำให้รูปร่างเปลี่ยนไปจากเดิมได้
อย่างไรก็ตาม สิ่งที่ทำให้หลายคนตั้งคำถามมากขึ้น คือข้อมูลบนฉลากข้างกระป๋องที่ผู้โพสต์นำเสนอ ระบุว่าสินค้ามีส่วนผสมของปลาแมคเคอเรล 60% และมีการรับรองมาตรฐาน GMP ซึ่งเป็นมาตรฐานเกี่ยวกับกระบวนการผลิตอาหาร ต่อมา ประเด็นนี้ไม่ได้หยุดอยู่แค่กระแสในโลกออนไลน์ เพราะทาง อย. พร้อมด้วยสำนักงานสาธารณสุขจังหวัดสมุทรสาคร ตำรวจ และเจ้าหน้าที่จากหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง ได้เข้าตรวจสอบโรงงานผลิตปลากระป๋องแห่งหนึ่งในตำบลกาหลง อำเภอเมืองสมุทรสาคร หลังเกิดข้อสงสัยว่า เนื้อปลาในกระป๋องอาจไม่ตรงกับชนิดปลาที่ระบุไว้บนฉลาก
จากการตรวจสอบอุปกรณ์การผลิตและผลิตภัณฑ์ รวมถึงการเปิดกระป๋องเพื่อตรวจดูเนื้อปลา เบื้องต้นพบว่าเป็นการใช้ปลาชนิดอื่นแทน “ปลาแมคเคอเรล” ตามที่ระบุไว้บนฉลาก โดยมีข้อมูลเบื้องต้นว่าปลาที่พบอาจเป็น “ปลานิล” แต่เพื่อความชัดเจน ยังต้องส่งตัวอย่างซากปลาไปให้กรมประมงตรวจพิสูจน์สายพันธุ์อย่างเป็นทางการอีกครั้ง หลังการตรวจสอบ เจ้าหน้าที่ได้สั่งเรียกคืนสินค้าจากท้องตลาด พร้อมอายัดสินค้าทั้งภายในโรงงานและตามจุดจำหน่าย รวมกว่า 13,000 กระป๋อง เพื่อป้องกันไม่ให้สินค้ากลุ่มดังกล่าวกระจายไปถึงผู้บริโภคเพิ่มเติม ทางเจ้าของโรงงานก็ได้ชี้แจงเบื้องต้นว่า ปลากระป๋องที่ทำจากเนื้อปลานิลนั้นเป็นสินค้าทดลอง และไม่มีการจัดจำหน่ายแต่อย่างใด โดยขณะนี้กำลังตรวจสอบว่า เหตุใดสินค้าดังกล่าวจึงหลุดออกไปสู่ตลาดได้ ด้านหัวหน้าฝ่ายนโยบายและนวัตกรรมของสภาองค์กรของผู้บริโภค ให้ความเห็นว่า หากฉลากระบุว่าเป็นปลาแมคเคอเรล แต่สินค้าในกระป๋องกลับเป็นปลาชนิดอื่น ก็อาจเข้าข่ายสินค้าไม่ตรงปก หรือเข้าข่ายสินค้าปลอมได้ เพราะตัวผลิตภัณฑ์กับฉลากไม่ตรงกัน
เพื่อความชัดเจนทางกฎหมาย จึงต้องรอผลตรวจจากกรมประมงอีกครั้งว่า ปลาในกระป๋องเป็นปลานิล ปลาหมอคางดำ หรือปลาชนิดอื่นกันแน่
ขณะที่เลขาธิการ อย. ระบุว่า กรณีลักษณะนี้ถือเป็นการหลอกลวงผู้บริโภค แม้ว่าปลาที่นำมาใช้จะสามารถรับประทานได้ก็ตาม แต่หากไม่ได้ตรงตามที่ระบุไว้บนฉลาก ก็อาจเข้าข่ายความผิดตามพระราชบัญญัติอาหาร พ.ศ. 2522 ฐานผลิตอาหารปลอม ซึ่งมีโทษจำคุกตั้งแต่ 6 เดือน ถึง 10 ปี และปรับตั้งแต่ 5,000 ถึง 100,000 บาท
นอกจากนี้ ยังอาจมีความผิดฐานแสดงฉลากไม่ถูกต้อง ซึ่งมีโทษปรับไม่เกิน 30,000 บาทด้วย
https://vt.tiktok.com/ZS9qULoR6/
Cr.amarintvhd
ในส่วนของโรงงานผลิต มีรายงานว่าได้ออกมาแสดงความรับผิดชอบ และเยียวยาชดใช้ให้กับผู้บริโภคที่พบสินค้าไม่ตรงปกแล้ว แต่ก็มีข้อเสนอจากฝั่งผู้บริโภคว่า หากต้องการสร้างความมั่นใจมากกว่านี้ ทางโรงงานควรออกมาชี้แจงอย่างเป็นทางการ เพื่อให้ผู้บริโภคที่ซื้อสินค้าไปแล้วสามารถตรวจสอบได้ว่า เป็นสินค้ารุ่นการผลิตเดียวกันหรือไม่ และจะมีการเยียวยาผู้บริโภครายอื่นอย่างไร
ขณะเดียวกันล่าสุดวันนี้ “ศุภมาส อิศรภักดี” รัฐมนตรีประจำสำนักนายกรัฐมนตรี ในฐานะกำกับดูแล สคบ. ได้สั่งการให้ตรวจสอบเรื่องนี้อย่างละเอียด ไม่ใช่เฉพาะกรณีปลากระป๋องเท่านั้น แต่ยังฝากถึงประชาชนว่า หากพบการกระทำที่เข้าข่ายเอาเปรียบผู้บริโภค หรือพบสินค้าที่ราคาถูกผิดปกติจนเกิดข้อสงสัย สามารถร้องเรียนไปยัง สคบ. ผ่านสายด่วน 1166 ได้
นอกจากนี้ ยังมีรายงานว่า คุณศุภมาสเตรียมลงพื้นที่ไปตรวจสอบโรงงานดังกล่าวด้วยตัวเอง เพื่อตรวจดูคุณภาพ ความสะอาด และกระบวนการผลิตสินค้า
สำหรับข้อแตกต่างระหว่างปลาแมคเคอเรลกับปลาหมอคางดำ โดยทั่วไปปลาแมคเคอเรลเป็นปลาทะเล ลำตัวยาวเรียว ผิวค่อนข้างลื่น รสชาติมัน และมักมีแถบสีดำบริเวณด้านหลัง
ส่วนปลาหมอคางดำเป็นปลากลุ่มน้ำจืดหรือน้ำกร่อย ลำตัวจะค่อนข้างป้อมกว่า ครีบแข็ง ผิวสาก เนื้อแน่นคนละแบบกับปลาทะเล และเมื่อโตเต็มวัยจะมีแถบสีดำใต้คาง ลักษณะโดยรวมจะคล้ายปลาหมอหรือปลานิล อย่างไรก็ตาม การดูจากภาพหรือคลิปเพียงอย่างเดียวอาจยังไม่สามารถฟันธงได้ เพราะปลาในกระบวนการผลิตปลากระป๋องจะถูกตัดแต่งและผ่านความร้อน ทำให้รูปร่างหน้าตาเปลี่ยนไปจากปลาสด ดังนั้นคำตอบที่ชัดเจนที่สุดจึงต้องรอผลตรวจพิสูจน์สายพันธุ์จากกรมประมง
สุดท้ายเรื่องนี้คงต้องรอติดตามกันต่อว่า ผลตรวจจากกรมประมงจะยืนยันออกมาว่า ปลาในกระป๋องเป็นปลาชนิดใดกันแน่ และหลังจาก อย. สั่งอายัดพร้อมเรียกคืนสินค้ากว่า 13,000 กระป๋องแล้ว ทางโรงงานจะมีมาตรการชี้แจง เยียวยา และปรับปรุงกระบวนการผลิตอย่างไร เพราะสำหรับผู้บริโภคแล้ว เรื่องอาหารไม่ใช่แค่กินได้หรือกินไม่ได้ แต่ต้องตรงตามฉลาก โปร่งใส และสร้างความมั่นใจได้ทุกครั้งที่เปิดกระป๋องค่ะ
#ปลากระป๋อง #ดราม่าปลากระป๋อง #ปลาหมอคางดำ #แมคเคอเรล #อย #สคบ #ข่าวผู้บริโภค #สินค้าไม่ตรงปก #อาหารกระป๋อง #ข่าวโซเชียล #ประเด็นร้อนออนไลน์ #สรุปข่าววันนี้ #ข่าวดราม่า #ล้อมวงเล่า
